miércoles, 28 de enero de 2009

MikeM's Site te Regala este Paquete


Copio tal cual:

Mi amiga Lola me envía este meme-sorteo, que organiza Mikem y cuyo premio es un paquete sorpresa que según él es algo que seguramente utilizáis todos los días y que tal vez necesitéis renovar. Para saber que es exactamente deberéis participar en el sorteo siguiendo una mecánica muy simple:

1. Deberéis publicar un post enlazando esta entrada, con el título MikeM’s Site te regala este paquete.
2. Para difundir el sorteo deberéis invitar a modo de Meme a 5 blogs para participar en el concurso.
3. Y por último deberéis dejar un comentario en esta entrada para que pueda revisarlos y apuntaros a la lista.
Supongo que no hace falta decir que es imprescindible cumplir estos requisitos para participar.
El concurso finalizará el 8 de marzo. El sorteo se realizará el día 9 de marzo y la entrada con el ganador la publicará un día después, el 10 de marzo. El paquete no tardará en llegar, en un plazo de 2 semanas el vencedor del concurso tendrá el premio en sus manos. Por los gastos de envío, no os preocupéis, corren de su cuenta.
Los blogs elegidos son:

viernes, 23 de enero de 2009

Premio y reto




Bueno, de nuevo una entrada que no es una receta, pero es algo mucho más gratificante! Un premio recibido de manos de Abunany. Muchas gracias de verdad, me da mucha alegría recibir este premio.



Y el segundo tema de esta entrada es el reto! Que me han pedido que lo haga dos personas: Abunany y Lola, así que vamos allá:


1.- Una foto de la pantalla del ordenador: Bueno, pues esto es lo que tengo jeje. Os presento a mi gato Intxi, ya veis qué guapo está metido en la lavadora, parece que acaba de aterrizar de un viaje a la luna! jaja. Aunque parezca mentira se metió el solito; a veces ahí se queda tan pancho cuando quiere relajarse... y no está la lavadora en marcha, claro jeje.



2.- Tres cosas que no he hecho y me gustaría hacer:

- Presentarme a un concurso de televisión

- Viajar a Argentina, siempre me ha gustado el país y me gustaría conocerlo

- Dar clases de baile para aprender a bailar tango

3.- Tres cosas que nunca he hecho pero nunca haré:

- Tratar mal a un animal de compañía, son más indefensos que los seres humanos

- Subirme a los cacharros estos donde se suben las gogós de discoteca e "intentar" bailar como ellas. Tengo demasiado sentido de la vergüenza

- Pertenecer a una tribu urbana

Bueno pues ya me he dado a conocer un poquito. Lo que pasa es que no se me ocurre nadie a quien proponerselo así que, si a alguien le apetece, puede hacerlo, que es entretenido jeje.

lunes, 19 de enero de 2009

Timbal de gulas y patatas


Ingredientes:
(para 3 personas)

250 gr. de gulas
300 gr. de patatas
12 gambas
3 huevos


Elaboración:

Pelar las patatas y cortarlas en rodajas de medio centímetro de grosor como mucho.
Poner una sartén con aceite a calentar y cocinar las patatas panadera a fuego suave, para que se queden blanditas.
Precalentar el horno a 200 ºC.
En otra sartén con dos cucharadas de aceite echar las gulas con las gambas peladas y cocinar durante unos 8 minutos.
En una fuente de horno poner papel de horno y sobre el papel, tres moldes de acero inoxidable.


Sacar las patatas a un papel absorbente para quitar todo el aceite sobrante y cuando estén bien escurridas, ir poniendo capas de patatas en el interior de los tres moldes hasta acabarlas.


Sobre las patatas poner las gulas repartidas también en los tres moldes.


Por ultimo, cascar un huevo sobre cada uno de los moldes y echar un poquito de sal sobre la yema.


Introducir al horno durante 7 u 8 minutos, hasta que la clara del huevo quede bien hecha. Sacar del horno, desmoldar cada molde en un plato y servir.

jueves, 15 de enero de 2009

Rosas del desierto


A pesar de su exótico nombre, sus ingredientes son lo más sencillo y más básico que hay, porque ¿Qué hay más sencillo que cereales y chocolate?
Esta receta no la iba a poner porque es tan, aunque me repita otra vez, sencilla, que me daba un poco de vergüenza subirla. Pero a mi familia les encantaron estas "Rosas del desierto" y me animaron para que la colgara. Los muy pillines están deseando que haga otra "hornada" de Rosas jejeje.


Ingredientes:
(para unas 10 rosas)
75 gr. de chocolate NESTLE POSTRES
20 gr. de cereales corn flakes
Elaboración:
Derretir el chocolate al baño María.
Una vez deshecho, retirar del fuego y dejar que se enfríe hasta que se espese ligeramente. Entonces, añadir los cereales y mezclar muy bien hasta que queden todos cubiertos.


Con ayuda de una cucharilla hacer montoncitos sobre una placa.



Meter la placa 10 minutos en el frigorífico para que el chocolate se enfríe y después, dejar enfriar en un lugar fresco cuanto se quiera.

Nota:
Antes de meter la placa al frigorífico, se puede decorar cada montoncito con un corn flake por encima si se quiere.

lunes, 12 de enero de 2009

PREMIO


Bueno, esta entrada no es para poner una receta sino para exponer un premio que me ha concedido una amiga bloguera!
Estoy muy orgullosa de recibirlo, de hecho nunca hubiese pensado que conseguiría un premio con mi blog de cocinas, y menos todavía después de tan poco tiempo cocinando!
Me hace muchísima ilusión recibir este premio de Majes_2008, MUCHÍSIMAS GRACIAS.

Ahora creo que tengo que otorgarselo yo a otros blogs. Llevo poco tiempo con el blog así que no sé muy bien si los blogs que voy a nombrar ya han recibido este premio, pero bueno, mis premiados son...

Elena por sus sencillas y prácticas recetas y además porque gracias a ella es porque tengo un blog, al ver el suyo me animé y me metí en este mundillo jeje.

Bichillo porque todos los días nos pone recetas con una pinta buenísima! Si por medio del blog se pudiesen probar las recetas de las fotos... jejeje.

Bueno, pues esos son mis dos premiados.
Una vez más muchas gracias por el premio, Majes. También muchas gracias a todos los que caeis en mi blog y decidis poner un comentario, no sabeis la ilusión que me hace que haya gente que lea mi blog.

Un saludo a
tod@s y un besito!

miércoles, 7 de enero de 2009

Pasta con salmón


Bueno, esta receta me la dio mi tía Luci, que es la seguidora número uno de este blog de cocina!

Ingredientes:(para 2 personas)

200 gr. de pasta
200 ml. de nata
150 gr. de salmón ahumado
1 cebolla pequeña
perejil


Elaboración:

Cocer la pasta en agua con sal y un poco de aceite.
Mientras, picar la cebolla y el perejil y ponerlo en una sartén con una cucharada de aceite.


Cortar el salmón en daditos de un centímetro más o menos.

Cuando la cebolla esté pochada, echar el salmón y por encima la nata.


Cocinar unos minutos hasta que la nata espese y servir en el plato sobre la pasta.