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Esta vez traigo unos productos muy buenos. Desde conservas Pedro Luis me enviaron todos estos productos que veis en la imagen.
De momento he probado las alcachofas y la crema de calabaza.
Además para completar los platos, he añadido un ingrediente tan especial como la cecina de León, un producto poco conocido en general, pero con un sabor muy característico y agradable.
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En cuanto a la crema de calabaza he de decir que tiene un sabor especialmente natural. Parece hecha en casa. Y es que los productos que se utilizan para ello son de alta calidad y de temporada.
Confieso que no conocía las conservas Pedro Luis pero este plato me ha resultado tan "casero" que lo recomiendo totalmente. Es una de esas empresas en las que se puede confiar cuando se necesita utilizar productos precocinados.
También hay que decir que la cecina de León le ha dado un contraste perfecto para completar el plato.
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Lo mismo puedo decir de las alcachofas de Tudela. Con una buena materia prima sale un buen plato.
Seguiré probando el resto de productos que he recibido, seguro que me siguen sorprendiendo!
Muy rica la crema que has preparado, me gusta tu blog me quedo como seguidora, besos
ResponderEliminarHola Lidia. Qué tal todo. Ya veo que sigues haciendo cosas muy interesantes en tu cocina. Enhorabuena. Quería comentarte algo.
ResponderEliminarEn Daveiga hemos visto en los últimos meses a través de nuestro blog la cantidad de recetas que sois capaces de elaborar con nuestras galletas marineras. Ahora damos un paso más. Os planteamos que nos enviéis fotografías de envases de nuestras marineras en el lugar de la península en el que estéis, en la playa, en la iglesia más famosa de vuestra aldea o ciudad, con amigos y familia,…. Queremos hacer un viaje a través de los lugares de España y Portugal donde se consumen nuestras marineras. Las bases en nuestro blog www.daveiga.info.
El concurso, siguiendo con la filosofía de trabajo que caracteriza a Daveiga, tiene fines solidarios. Por cada fotografía presentada y admitida a concurso donaremos un lote de nuestros productos al Banco de Alimentos de Lugo.
Así que ya sabéis. Animaos todos a participar, mucha suerte y por supuesto muchas gracias a tod@s!!!
Hola de nuevo Lidia!! Por cierto, Si tenéis problemas para localizar nuestras mariñeiras para participar en nuestro concurso solidario ya sabéis que se pueden encontrar en los hiper de Carrefour, pero también podéis conseguirlas a través de internet en páginas como esta que os dejo a tod@s: http://www.shopmania.es/alimentos/p-galletas-marineiras-con-mantequilla-estuche-200-g-8040719
ResponderEliminarVenga!! Animaos a participar!! Un abrazote a tod@s!!!