Ensalada con AOVE de iloveaceite

Como ya empieza el buen tiempo, ya apetecen ensaladitas como esta que os muestro en la imagen.

La he aliñado con aceite de oliva virgen extra de iloveaceite.com, que Fernando R. Ortega me envió. Aquí podeis ver los tres tipos de aceite que recibí. El que más me llamó la atención es el que usé para aderezar esta ensalada, que es una variedad de aceite sin filtrar, la de la izquierda del todo.

Era curioso porque cuando la saqué a un recipiente transparente estaba turbia, pero después se queda perfectamente clara. Pensaba que al ser sin filtrar igual tenía un sabor más intenso, pero no, está riquísima, esa botella casi ha volado ya.


Agradezco mucho a Fernando el envío, para permitirme disfrutar de esos aceites tan ricos que se hacen por ahí abajo!